Pudim de Pão, uma sobremesa simples e deliciosa!

Matéria publicada em, 12 de janeiro de 2013

pudim de pão

Essa sobremesa é realmente uma delícia! É muito simples e fácil de fazer. Experimente!

Ingredientes

Pudim

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 pães (do tipo francês)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 medidas de leite (usar lata de leite condensado como medida)
  • 1/2 xícara de chá de açúcar

Calda

  • 1 xícara de açúcar

 

Modo de preparo

Calda:

Levar o açúcar ao fogo numa panela até formar um caramelo e despejar numa forma de furo no meio. Reserve.

Pudim:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Despejar na forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por até 1 hora e meia (ou até fazer o teste de enfiar um palito no bolo e se ele sair limpo, o bolo está pronto!).

Da Redação                                                                                Fonte: G1


Revista Opinião